¡Hola amigos!
¿Quién no ama la pasta? Es uno de los platos más versátiles, nutritivos y fáciles de preparar. Y, para el verano, aquí tenemos 10 recetas de pasta ligeras para que disfrutes de una comida saludable y refrescante.
¡Comencemos!
1. Pasta con pomodoro y albahaca: Esta receta clásica es perfecta para una cena ligera. Usa tomates frescos, albahaca, aceite de oliva y un poco de ajo para un sabor auténtico.
2. Spaghetti con salmón y pesto: Este es uno de nuestros favoritos. Utiliza salmón fresco y pesto de albahaca para obtener un sabor profundo y complejo.
3. Penne con tomate, pepino y mozzarella: Esta receta es ideal para aquellos que quieran una comida ligera. Utiliza tomates frescos, pepinos, mozzarella y un toque de albahaca para un sabor único.
4. Fettuccine con camarones y perejil: Esta receta ofrece un sabor intenso gracias a los camarones y el perejil. Puedes agregar un toque de limón para un sabor aún más especial.
5. Spaghetti con albóndigas de pollo y salsa de tomate: Esta receta es una combinación clásica que nunca decepciona. Utiliza albóndigas de pollo, salsa de tomate y un toque de queso parmesano para obtener un sabor rico.
6. Penne con champiñones y crema de leche: Esta receta es perfecta para los amantes de los champiñones. Usa champiñones, crema de leche, vino blanco y ajo para obtener un sabor increíble.
7. Fettuccine con pesto de albahaca y aceitunas: Esta receta es perfecta para los amantes del pesto. Usa albahaca fresca, aceitunas y algunos toques de parmesano para un sabor único.
8. Spaghetti con salsa de tomate y aceitunas: Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y fácil. Usa tomates frescos, aceitunas, ajo y un poco de queso parmesano para un sabor rico.
9. Rigatoni con espinacas y ricota: Esta receta es ideal para los amantes de las espinacas. Usa espinacas frescas, ricota, tomates y un toque de parmesano para un sabor increíble.
10. Penne con tomates secos, albahaca y aceitunas: Esta receta es perfecta para los amantes del tomate seco. Usa tomates secos, albahaca fresca, aceitunas y un toque de queso parmesano para obtener un sabor único.
¡Ahí tienes! 10 recetas de pasta fáciles y ligeras para disfrutar durante el verano. ¡Esperamos que te gusten tanto como a nosotros!
Receta 1: Pasta con tomates y albahaca
Esta receta de pasta es una manera deliciosa de disfrutar del verano. La combinación de tomates frescos, albahaca y algunos otros ingredientes crea una salsa rica y sabrosa. Esta receta es muy fácil de preparar y está lista en menos de 30 minutos.
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
– 400 gramos de pasta
– 2 tomates maduros
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1/2 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de albahaca fresca picada
– Sal y pimienta
Comienza por hervir la pasta en agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, mientras la pasta se hierve, prepara la salsa.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo, hasta que estén suaves. Añade los tomates, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que los tomates estén suaves. Finalmente, añade la albahaca picada y mézclalo todo bien.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y agrégala a la sartén junto con la salsa. Remueve todo bien para que los ingredientes se mezclen. Sirve el plato de pasta caliente, adornado con un poco de albahaca fresca.
Receta 2: Pasta con brócoli y tocino
Esta receta de pasta es una deliciosa alternativa para aprovechar los ingredientes que tienes en casa. El sabor dulce del tocino combinado con el sabor delicado del brócoli, crea una salsa sabrosa y llena de sabor. Esta receta es muy fácil de preparar y estará lista en menos de 30 minutos.
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
– 400 gramos de pasta
– 4 cucharadas de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo picados
– 200 gramos de brócoli
– 4 lonchas de tocino
– Sal y pimienta
Comienza por hervir la pasta en agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, mientras la pasta se hierve, prepara la salsa.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado. Añade el brócoli y el tocino, salpimienta y cocina todo a fuego lento durante unos 10 minutos. Cuando el brócoli esté suave, agrega un poco de agua para crear una salsa.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y agrégala a la sartén junto con la salsa. Remueve todo bien para que los ingredientes se mezclen. Sirve el plato de pasta caliente, adornado con un poco de tocino y brócoli.
Receta 3: Pasta con champiñones y perejil
Esta receta de pasta es una excelente manera de disfrutar del verano. Los champiñones se mezclan con el perejil para crear una salsa deliciosa y llena de sabor. Esta receta es muy fácil de preparar y está lista en menos de 30 minutos.
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
– 400 gramos de pasta
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla picada
– 200 gramos de champiñones
– 1 cucharada de perejil fresco picado
– Sal y pimienta
Comienza por hervir la pasta en agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, mientras la pasta se hierve, prepara la salsa.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla. Añade los champiñones, sal y pimienta. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que los champiñones estén suaves. Finalmente, añade el perejil picado y mézclalo todo bien.
Cuando la pasta esté lista, escúrrela y agrégala a la sartén junto con la salsa. Remueve todo bien para que los ingredientes se mezclen. Sirve el plato de pasta caliente, adornado con un poco de perejil fresco.
Pasta con salsa de tomate y queso feta
Esta receta es una deliciosa combinación de sabor mediterráneo para los amantes de la pasta. Esta receta se prepara con los ingredientes básicos de la cocina mediterránea: tomates, queso feta, albahaca y aceite de oliva.
Para preparar esta receta, comienza por cortar los tomates en cubos y colocarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego, añade una cucharada de albahaca y una cucharadita de sal y pimienta y cocina a fuego medio hasta que los tomates estén suaves. Después de esto, añade los trozos de queso feta y cocina por otros 5 minutos.
Mientras tanto, hierve una cazuela de agua con una cucharada de sal, agrega la pasta y cocina durante unos 8-10 minutos o hasta que esté al dente.
Una vez cocinada la pasta, escurre el agua y agrega la salsa de tomate y queso feta. Mezcla bien para cubrir toda la pasta con la salsa.
¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa pasta con salsa de tomate y queso feta. Esta receta es perfecta para los días calurosos de verano, ya que su sabor fresco y ligero hará las delicias de los amantes de la pasta.
