Si estás buscando un postre delicioso y fácil de preparar para compartir con tus seres queridos, entonces este bizcocho de plátano y chocolate esponjoso debería estar en tu lista. Esta receta requiere muy pocos ingredientes y es muy rápida de preparar.
Para comenzar, necesitarás una taza de harina todo uso, una taza de azúcar, dos huevos, un plátano maduro, una cucharada de aceite de oliva y media taza de chocolate semi-amargo. Primero, mezcla la harina con el azúcar en un tazón grande. Luego, añade los huevos, el plátano, el aceite de oliva y el chocolate. Mezcla todo con una cuchara de madera hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
A continuación, vierte la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Hornea a 350° F durante aproximadamente 30-35 minutos. Usa un palillo para probar si el bizcocho está listo. Si sale limpio, entonces el bizcocho está listo.
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar y luego ásalo con un poco de chocolate fundido. Esto le dará al bizcocho un toque de dulzura añadido que lo hará aún más delicioso.
Este bizcocho de plátano y chocolate esponjoso es perfecto para cualquier ocasión. ¡Es una delicia para todos los paladares! Es una receta fácil, rápida y sabrosa que puedes preparar para compartir con tus seres queridos. Inténtalo, ¡te aseguramos que tu familia te pedirá la receta!
Ingredientes para preparar un bizcocho de plátano y chocolate esponjoso
Para preparar un bizcocho delicioso y esponjoso de plátano y chocolate necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 200 gr de harina
- 170 gr de azúcar moreno
- 2 huevos L
- 100 gr de aceite de oliva suave
- 1 cucharadita de levadura para bizcocho
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Aunque los ingredientes son sencillos, tendremos que tener cuidado para seleccionar unos buenos plátanos maduros, ya que estos son la clave para un bizcocho de plátano y chocolate esponjoso. También es importante que el aceite de oliva que utilicemos sea suave, ya que un aceite más fuerte podría arruinar el sabor del bizcocho.
Preparación del bizcocho de plátano y chocolate
Una vez que hayamos reunido todos los ingredientes, empezaremos la preparación del bizcocho. El primer paso será mezclar la harina con la levadura para bizcocho y el cacao en polvo en un recipiente, y reservar. A continuación, en un bol grande, pondremos los plátanos maduros y los aplastaremos con un tenedor hasta que queden bien triturados. Agregaremos el azúcar moreno y los huevos y mezclaremos bien con una espátula para que los ingredientes se integren.
Una vez que hayamos mezclado los ingredientes, añadiremos el aceite de oliva suave y la mezcla de harina, levadura y cacao en polvo. Mezclaremos todos los ingredientes con una espátula hasta que la mezcla quede homogénea, y después verteremos la masa en un molde engrasado con aceite y enharinado. Introduciremos el molde en el horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Postre listo para servir: bizcocho de plátano y chocolate esponjoso
Una vez que el bizcocho esté listo, lo sacaremos del horno y dejaremos enfriar durante unos minutos antes de desmoldarlo. Una vez desmoldado, lo serviremos en platos individuales con una buena cucharada de nata montada y unas rodajas de plátano. ¡Así tendremos un postre delicioso y esponjoso de plátano y chocolate, listo para servir!
¿Sabías que puedes hacer un bizcocho de plátano y chocolate esponjoso con solo tres ingredientes?
¡Es cierto! Y la mejor parte es que solo necesitas tres ingredientes para preparar este delicioso bizcocho de plátano y chocolate esponjoso en solo 20 minutos: plátanos maduros, huevos y chocolate. Para hacerlo, primero debes machacar los plátanos con un tenedor hasta que queden bien deshechos. Luego, añade los huevos y mezcla hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados. Por último, añade el chocolate y mezcla hasta que el chocolate se haya disuelto por completo.
Una vez hecha la mezcla, vierte la mezcla en un molde engrasado con mantequilla. Hornea el bizcocho durante 15 minutos a 350 grados. Después de hornearlo, deja que el bizcocho se enfríe por completo antes de desmoldarlo. ¡Y ya tienes listo un bizcocho de plátano y chocolate esponjoso para disfrutar!
Este bizcocho es ideal para aquellos que quieren disfrutar de un postre delicioso sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Además, es una receta muy saludable ya que no contiene azúcar añadida. Es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de un postre dulce sin tener que preocuparse por la cantidad de calorías. ¡Este bizcocho de plátano y chocolate es la solución perfecta para satisfacer tu antojo dulce!
