¿Buscas una receta de caldo de pollo y verduras para disfrutar de una sopa saludable y deliciosa? ¡La Thermomix te da la solución! Esta receta paso a paso te permitirá preparar un caldo de pollo con verduras perfecto para cualquier ocasión.
La preparación de este caldo de pollo con verduras es muy sencilla, ya que contarás con la ayuda de tu Thermomix para lograr un resultado de lo más satisfactorio. Esta receta es ideal para aquellos que quieran disfrutar de una comida saludable, con muchas verduras y una carne bien cocinada.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: una cebolla, dos dientes de ajo, una zanahoria, un puerro y media cabeza de apio. Luego, añade un poco de aceite de oliva y coloca todos los ingredientes en el recipiente de la Thermomix. Añade también una pizca de sal, pimienta y tomillo. Prográmala a velocidad cinco durante dos minutos, para que todas las verduras se cocinen.
Después, pon una pechuga de pollo en el recipiente de la Thermomix y añade un poco de agua para que quede bien cubierto. Programa la máquina a velocidad cinco durante unos quince minutos. Una vez pasado este tiempo, tendrás listo el caldo de pollo con verduras.
Ahora, para darle el toque final a tu caldo de pollo con verduras, lo único que debes hacer es añadir algunas hierbas aromáticas, como orégano, perejil o tomillo. También puedes añadir un poco de vino blanco para darle un sabor aún más especial.
¡Ya tienes listo tu caldo de pollo con verduras hecho en Thermomix! Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Pruébalo y asegúrate de que tu familia disfruta de este plato en la mesa. ¡No te arrepentirás!
Caldo de Pollo y Verduras Thermomix: Ingredientes
Para preparar un delicioso caldo de pollo y verduras con tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 pollo limpio, entero o en trozos
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 2 ramas de apio
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil picado
- 2 litros de agua
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de tomillo
Caldo de Pollo y Verduras Thermomix: Preparación
- Pon la cebolla, la zanahoria y el apio troceados en el vaso de tu Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade el aceite de oliva, el ajo pelado y el pollo y programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- A continuación, añade la sal, el perejil, el laurel, el tomillo y el agua al vaso y programa 20 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 1.
- Cuando se haya terminado el tiempo de cocción, programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Por último, cola el caldo con un colador o con un pasapurés y sirve caliente.
Caldo de Pollo y Verduras Thermomix: Consejos
- Puedes añadir algunas verduras adicionales al caldo como puerros, patatas, pimientos, etc.
- Si quieres un caldo más espeso, puedes añadir un poquito de maicena o harina previamente mezclado con un poco de agua.
- Si quieres añadir un toque especial, puedes añadir algunas hierbas aromáticas como el tomillo, el orégano, la estragón, etc.
- Puedes añadir una cucharada de vino blanco para darle un toque de sabor a tu caldo de pollo y verduras.
- Para darle un toque diferente al caldo, puedes añadir unas judías verdes o unas lentejas.
- Una vez que el caldo esté listo, puedes añadir algunos fideos o arroz para hacer una deliciosa sopa.
Aprende cómo preparar un saboroso Caldo de Pollo y Verduras con tu Thermomix
¿Quieres preparar un caldo de pollo y verduras pero no sabes cómo hacerlo? ¡No te preocupes! Con tu Thermomix es sencillo y el resultado es una sopa deliciosa que te encantará.
La mejor parte es que preparar este caldo con tu Thermomix es fácil y rápido. ¡No necesitarás estar horas delante de la cocina! Sólo necesitas seguir unos sencillos pasos y disfrutar de una deliciosa sopa con las mejores verduras.
El caldo de pollo y verduras con Thermomix es una sopa nutritiva y saludable. Puedes acompañarla con unas rebanadas de pan tostado para una comida reconfortante. Sigue esta receta paso a paso para preparar un caldo de pollo y verduras con tu Thermomix.
Ingredientes para el Caldo de Pollo y Verduras con Thermomix
– 1 pollo deshuesado
– 1 cebolla
– 2 zanahorias
– 2 dientes de ajo
– 1 puerro
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharada de perejil
– 2 ramas de apio
– 1 litro de caldo de pollo
– Sal y pimienta al gusto
Preparación del Caldo de Pollo y Verduras con Thermomix
1. Coloca el pollo deshuesado en el vaso de la Thermomix y tritura a velocidad 8 durante 5 segundos.
2. Añade la cebolla, las zanahorias, el ajo, el puerro, el aceite de oliva, el perejil, las ramas de apio y el litro de caldo de pollo. Mezcla todos los ingredientes a velocidad 5 durante 10 segundos.
3. Añade sal y pimienta al gusto. Programa el Thermomix a velocidad 5 durante 15 minutos para que los ingredientes se cocinen.
4. Una vez la sopa esté lista, sirve en platos individuales y disfruta de tu caldo de pollo y verduras con Thermomix. ¡Es delicioso!
Consejos y Trucos
– Puedes añadir más verduras a tu gusto para hacer este caldo más completo y nutritivo.
– Si deseas una sopa más ligera, no olvides retirar el pollo deshuesado antes de servir.
– Si quieres preparar esta receta con una olla de cocción lenta, sigue los mismos pasos pero añadiendo el litro de caldo de pollo al principio. La cocción será mucho más lenta.
