¡Hola a todos! Si eres una persona a la que le encanta la repostería, estás de enhorabuena. En este artículo te enseñaremos cómo hacer uno de los postres más populares de la gastronomía española: el flan de turrón con nata.
¿No sabes cómo preparar este delicioso postre? ¡No te preocupes! Esta receta fácil es una de las favoritas de nuestra cocina y seguro que le encantará a todos tus invitados.
Para hacer flan de turrón con nata, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de turrón, 500 mililitros de nata para montar, 100 gramos de azúcar, 4 huevos, canela molida al gusto, una pizca de sal y una cucharada de agua.
Una vez que tengas todos los ingredientes, lo primero que debes hacer es separar los huevos y batir las yemas con el azúcar hasta que estén bien integradas. Luego, en un bowl, debes mezclar el turrón con la canela molida y una pizca de sal.
Ahora viene la parte divertida. Deberás verter la mezcla de turrón en un molde para hornear y añadir la nata montada encima. Después, debes batir las claras de huevo con la cucharada de agua hasta que estén bien integradas.
Finalmente, debes verter las claras encima del turrón y la nata y hornear el flan durante unos 45 minutos a una temperatura de 180°C. Y ¡listo!
¿A qué suena delicioso? El flan de turrón con nata es un postre muy fácil de preparar y que seguro le encantará a todos tus invitados. ¡No lo dudes y prepáralo para la próxima reunión! ¡Todos quedarán encantados!
Ingredientes necesarios para hacer flan de turrón con nata
Para preparar este delicioso flan necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 tablet de turrón de su gusto preferido
- 500 ml de nata para montar
- 4 huevos
- 150 g de azúcar blanca
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 litro de leche
Si quieres añadir un toque especial de sabor a tu flan de turrón con nata, puedes añadir un poco de canela o de cardamomo molida.
Cómo preparar el flan de turrón con nata paso a paso
Una vez tengas los ingredientes necesarios, sigue estos pasos para preparar un flan de turrón con nata perfecto:
- En un bol mezcla los huevos con el azúcar. Bate la mezcla con la ayuda de unas varillas hasta que obtengas una crema homogénea.
- Añade la esencia de vainilla y remueve para integrarla con la mezcla.
- Vierte la leche a la crema de huevos y mezcla con movimientos envolventes.
- Pon la mezcla obtenida en una cazuela y lleva al fuego a fuego lento. Remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que la mezcla espese un poco.
- Retira la cazuela del fuego y añade el turrón troceado a la mezcla anterior.
- Coloca la mezcla en un molde de flan y hornea durante unos 40 minutos aproximadamente a 180ºC.
- Una vez horneado, deja que el flan enfríe. Desmolda y sirve el flan de turrón con nata templado.
Consejos para que tu flan de turrón con nata quede perfecto
Para que tu flan de turrón con nata quede perfecto, sigue estos consejos:
- Si quieres que el flan sea más cremoso, puedes añadir una cucharada de maicena a la mezcla antes de llevarla al fuego.
- Si prefieres un flan de turrón con nata más dulce, aumenta la cantidad de azúcar a 200 g.
- Si quieres añadir un toque especial a tu receta, puedes añadir licor al flan antes de hornearlo.
- Es importante que remuevas constantemente mientras llevas la mezcla al fuego para que no se pegue.
- Para que el flan quede con una textura perfecta, es importante que lo saques del horno cuando veas que está ligeramente dorado.
¡Añade un toque con una salsa de caramelo!
Un flan de turrón con nata es un postre delicioso y fácil de preparar. Pero, ¿por qué no darle un toque especial añadiendo una salsa de caramelo? Esta salsa le aportará un sabor dulce y suave a la receta.
Para preparar la salsa de caramelo necesitarás los siguientes ingredientes: ¼ de taza de agua, ¾ tazas de azúcar, ½ taza de nata, 1 cucharada de mantequilla y ½ cucharadita de extracto de vainilla.
En primer lugar, en una cacerola pequeña, mezcla el azúcar con el agua. Calienta la mezcla a fuego medio. Una vez que el azúcar se haya disuelto, baja el fuego a medio bajo. Deja que el caramelo se cocine durante unos 10 minutos aproximadamente, agitando la cacerola de vez en cuando. Cuando el caramelo esté dorado, retíralo del fuego y agrega la nata y la mantequilla. Remueve suavemente hasta que estén bien mezclados. Por último, añade el extracto de vainilla y remueve.
Ahora que tienes la salsa de caramelo lista, solo tienes que colocar una cucharada en cada flan de turrón con nata. Deja que la salsa se mezcle con el delicioso postre y prepárate para disfrutar de un sabor único. ¡Esperamos que te guste!
