¿Tienes antojo de algo dulce pero no tienes tiempo de preparar un postre con horno? ¡No te preocupes! Aunque la mayoría de las recetas de flan de turrón requieren un horno para prepararlo, hay una forma fácil y deliciosa de preparar flan de turrón sin horno. Esta receta sencilla te permitirá disfrutar de un postre cremoso y dulce con el sabor único del turrón.
Para preparar un flan de turrón sin horno, comienza por mezclar 1/2 taza de azúcar con 2 cucharadas de agua en una olla a fuego medio. Mezcla constantemente con una cuchara para que el azúcar se disuelva. Cuando la mezcla comience a hervir, añade 4 cucharadas de mantequilla y mezcla hasta que se derrita. Agrega 3 cucharaditas de polvo de hornear y mezcla bien.
Agrega 2 tazas de leche y mezcla para incorporar. Añade 1/2 taza de turrón picado y mezcla bien. Ahora vierte la mezcla en un molde para flan previamente engrasado. Cubre con una lámina de aluminio y refrigera durante unas 3 horas para que se solidifique.
Cuando el flan esté listo, desmolda y decora con una cucharada de turrón picado y unas rodajas de plátano. Tu flan de turrón sin horno está listo para servir. ¡Ya verás qué bueno está!
El flan de turrón sin horno es una receta versátil y fácil de preparar. Puedes adaptarla a tu gusto agregando más turrón o algunos frutos secos picados. Si te gustan los postres con un toque ácido, también puedes servirlo con una salsa de limón. ¡Esperamos que disfrutes de tu flan de turrón sin horno!
Ingredientes para preparar el flan de turrón sin horno
Si quieres disfrutar de un flan de turrón sin horno, aquí te dejamos los ingredientes necesarios para que lo prepares de una manera fácil y rápida:
- 50 gr. de turrón blando
- 1 sobre de cuajada
- 1 litro de leche
- 75 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Almendras picadas
Una vez que tengas todos los ingredientes, estás listo para preparar el flan de turrón sin horno.
Preparación del flan de turrón sin horno
Primero, mezcla la cuajada con la leche y añade la esencia de vainilla. Calienta la mezcla a fuego lento hasta que la cuajada se disuelva completamente. Luego, bate los huevos con el azúcar y añade la mezcla de leche y cuajada. Mezcla bien para que todos los ingredientes se incorporen.
A continuación, vierte la mezcla en un molde de flan, de preferencia de silicona, y coloca el turrón blando troceado por encima. Después, pon el molde en una fuente con agua caliente y cubre la fuente con papel aluminio. Introduce la fuente en el microondas y programa 6 minutos a potencia media. Cuando hayan pasado los 6 minutos, deja enfriar el flan de turrón sin horno.
Presentación del flan de turrón sin horno
Una vez que el flan de turrón sin horno esté frío, desmolda y decora con almendras picadas. Si quieres, también puedes añadir un poco de nata montada para darle un toque especial. Y, ¡ya está listo para servir! Tu flan de turrón sin horno estará delicioso y listo para satisfacer tus antojos dulces. ¡Disfrútalo!
Cómo preparar la mezcla para hacer flan de turrón sin horno:
Aunque la receta más común para preparar flan de turrón implica usar un horno, hay una forma más sencilla de preparar este delicioso postre sin usar este aparato. Si deseas preparar un flan de turrón sin horno, sigue estos pasos para obtener un resultado perfecto:
- En primer lugar, prepara la mezcla. Para ello, necesitarás 1 litro de leche, 6 yemas de huevo, una cucharada de extracto de vainilla, 100 gramos de azúcar, 100 gramos de turrón y una pizca de sal.
- En un recipiente, mezcla la leche con el turrón, la vainilla, el azúcar y la sal. Remuévelo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un bol, bate las yemas de huevo con una pizca de sal hasta que estén espumosas. Añade poco a poco la mezcla anterior al bol y mezcla bien.
- Una vez tengas una mezcla homogénea, vierte la mezcla en un recipiente para hornear. Tapa el recipiente con papel de aluminio y cúbrelo con agua caliente.
Con estos sencillos pasos, ya tienes la mezcla lista para comenzar a cocinar tu flan de turrón sin horno. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta fácil y deliciosa!
