Cómo hacer pollo frito en una freidora de aire: receta paso a paso

¿Quién puede resistirse a una buena porción de pollo frito? Si te gusta este plato, pero no tienes tiempo para freírlo en aceite, no te preocupes, con una freidora de aire puedes preparar un pollo frito delicioso y saludable. Esta receta paso a paso te ayudará a conseguir unos resultados perfectos.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: un kilo de muslos de pollo, sal, pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharada de hierbas provenzales y dos cucharadas de aceite. Además, tendrás que tener una freidora de aire a mano.

Antes de proceder con el frito, debes marinar el pollo. Coloca los muslos de pollo en un recipiente de plástico, añade sal, pimienta, ajo en polvo, hierbas provenzales y aceite. Mezcla todos los ingredientes con las manos para que se impregnen bien los muslos. Tapa el recipiente con film transparente y deja reposar durante una hora.

Mientras tanto, prende la freidora de aire y configura la temperatura a 190°C. Cuando el aparato alcance la temperatura deseada, introduce los muslos de pollo, uno a uno. Déjalos freír durante unos 20 minutos, para que se cocinen bien por dentro y doren perfectamente por fuera.

Cuando el pollo esté listo, retíralo con unas pinzas y colócalo en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Y tus muslos de pollo fritos estarán listos para servir. Puedes acompañarlos de patatas fritas, una ensalada o lo que más te guste.

En resumen, la freidora de aire es una excelente alternativa para preparar recetas fritas sin el uso de aceite. Esta receta de pollo frito resulta sana, sabrosa y muy sencilla de preparar. ¡No dudes en ponerla en práctica!

1. ¿Qué necesitas para hacer pollo frito en una freidora de aire?

Antes de empezar a preparar pollo frito en una freidora de aire, asegúrate de tener los ingredientes y utensilios necesarios para la receta. Necesitarás una olla grande para mezclar los ingredientes, una freidora de aire, una espátula para remover el pollo mientras se cocina, una bandeja para colocar el pollo una vez frito y servir, y por supuesto, los ingredientes para la receta.

Los ingredientes para hacer pollo frito en una freidora de aire son los siguientes: pollo deshuesado, harina para freír, unas cucharadas de aceite, sal y especias al gusto. Además de esto, necesitarás pan rallado para cubrir el pollo con una capa crujiente y una mezcla de hierbas y especias para darle un toque aún más especial.

2. Prepara el pollo para freír

Una vez que tengas todos los ingredientes a la mano, es hora de preparar el pollo para freír. Para esto, corta el pollo en trozos medianos y colócalos en un tazón. Agrega sal y especias al gusto y mezcla bien con una cuchara.

Después, agrega la harina para freír al tazón con el pollo y mezcla bien hasta que todos los trozos queden cubiertos por completo. Esto ayudará a que el pollo quede con una capa crujiente y dorada cuando se fría.

3. Fríe el pollo en la freidora de aire

Ahora que el pollo está listo, es hora de freírlo. Para esto, enciende la freidora de aire y ajusta la temperatura a la temperatura recomendada para freír. Agrega unas cucharadas de aceite para evitar que el pollo se pegue a la freidora.

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Luego, coloca el pollo en la freidora con cuidado para que no se salga. Asegúrate de no colocar demasiado pollo a la vez para que se fría bien. Cierra la tapa de la freidora y deja cocinar por el tiempo indicado en el manual de la freidora.

Una vez que el pollo esté listo, abre la tapa con cuidado y retira el pollo con la ayuda de una espátula. Colócalo en una bandeja para servir y disfruta de tu delicioso pollo frito hecho en una freidora de aire.

Aprende a Preparar un Pollo Frito a la Freidora de Aire Perfecto

Si deseas comer un pollo frito con una crujiente y deliciosa costra, ¡la freidora de aire es la mejor opción! La freidora de aire no solo hace un pollo frito con una corteza crujiente, sino que también es mucho más saludable. Debido a que usa menos aceite, es una opción mucho más saludable para cocinar. Esta es una receta fácil de seguir para preparar un pollo frito perfecto con la freidora de aire.

Pasos para Preparar Pollo Frito en una Freidora de Aire

Paso 1: Preparar el Pollo

Lo primero que hay que hacer es preparar el pollo. Puedes usar pollo entero, muslos, alas, etc. Comienza limpiando el pollo y quítale todas las grasas visibles. Luego, salpimienta el pollo con sal y pimienta al gusto. Algunas personas también añaden hierbas y especias a sus pollos para darles un sabor aún mejor.

Paso 2: Empanar el Pollo

Después de sazonar el pollo, es hora de empanarlo. Puedes usar harina, pan rallado o cualquier otro empanizado para darle una costra crujiente al pollo. Para una costra más crujiente, puedes usar una mezcla de harina y pan rallado. Simplemente empana el pollo con la mezcla y luego sírvelo en un plato.

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Paso 3: Freír el Pollo

Ahora es hora de freír el pollo. Enciende la freidora de aire y ajusta la temperatura a lo que necesites para freír el pollo. Luego, coloca el pollo en la bandeja de la freidora y ciérrala. Freír el pollo durante aproximadamente 15 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.

Paso 4: Servir el Pollo Frito

Cuando el pollo esté listo, retíralo de la freidora y sírvelo caliente. El pollo frito en la freidora de aire es una gran opción para una cena saludable. Puedes acompañarlo con ensaladas, verduras al vapor o incluso con patatas fritas para una comida completa. ¡Disfruta de tu delicioso pollo frito con una costra crujiente!

Soy un chef profesional con amplia experiencia en la creación de platos deliciosos y sofisticados. Me especializo en la fusión de sabores y utilizo ingredientes frescos y de alta calidad en todas mis preparaciones. Mi pasión es dar vida a cada platillo, sorprender a los paladares más exigentes y crear experiencias culinarias inolvidables. Mi objetivo es brindar servicios culinarios excepcionales y personalizados a cada uno de mis clientes.

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