¿Quién no disfruta de una buena comida a base de carne de cerdo? Es uno de los alimentos más versátiles y populares de la cocina. Si estás buscando una forma de preparar carne de cerdo con un sabor y aroma deliciosos, entonces esta receta de carne de cerdo con salsa es perfecta para ti. Esta receta es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo, pero dará a tu carne de cerdo ese sabor y aroma delicioso que estás buscando.
Lo primero que necesitarás es un buen corte de carne de cerdo. Un buen lomo de cerdo o unas costillas son una buena opción. Luego, necesitarás una cucharada de aceite de oliva. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite de oliva. Agrega la carne de cerdo y cocina por unos 5 minutos por lado, hasta que esté dorada por ambos lados.
Mientras la carne de cerdo se cocina, prepara la salsa. Necesitarás una cucharada de jengibre rallado, una cucharada de ajo picado, media taza de cebolla picada y media taza de salsa de tomate. Mezcla todos los ingredientes en un tazón y reserva.
Una vez que la carne de cerdo esté lista, agrega la mezcla de salsa al tazón y mezcla bien. Vierta la mezcla de salsa sobre la carne de cerdo y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Esto le dará tiempo a que la salsa se mezcle bien con la carne de cerdo y se cocine suavemente.
Una vez que la carne de cerdo esté cocinada, sirve con una guarnición de tu elección. Una ensalada de verduras, arroz blanco o patatas al horno son algunas de las opciones que puedes servir junto con tu comida.
¡Y ya está! Esta receta es muy fácil de preparar y ofrece un sabor y aroma deliciosos. Con esta receta, tu carne de cerdo con salsa se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Todo el mundo estará feliz de disfrutar de esta comida rica y sabrosa!
Cómo preparar carne de cerdo en salsa paso a paso
Cocinar carne de cerdo en salsa es una receta deliciosa y sencilla de preparar. Es una preparación rápida que le da un toque de sabor a la carne de cerdo, sin tener que invertir mucho tiempo en la cocina. Esta receta se puede preparar con ingredientes básicos y los resultados son fantásticos.
Paso 1: Marinar la carne de cerdo
La marinada es una de las mejores formas de dar sabor a la carne de cerdo. Para prepararla, necesitarás sal, pimienta, aceite de oliva, vino blanco, ajo en polvo, orégano, tomillo, cebolla en polvo y perejil. Mezcla todos los ingredientes y agrega la carne de cerdo al recipiente. Luego, cubre con tapa y deja la carne de cerdo marinando durante al menos dos horas.
Paso 2: Freír la carne de cerdo
Una vez que la carne de cerdo ha marinado durante dos horas, es hora de freírla. Para hacerlo, calienta aceite en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, coloca la carne de cerdo en la sartén y fríe por ambos lados hasta que esté dorada. Retírala de la sartén y colócala en un plato.
Paso 3: Preparar la salsa para la carne de cerdo
Mientras la carne de cerdo se está friendo, es hora de preparar la salsa. Para hacerla, necesitarás tomates, cebolla, ajo, pimiento rojo, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Corta los tomates, la cebolla, el ajo y el pimiento rojo en cubos pequeños. Coloca todos los ingredientes en una sartén con un poco de aceite de oliva y fríe a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
Paso 4: Mezclar la carne de cerdo con la salsa
Una vez que la salsa esté lista, es hora de mezclarla con la carne de cerdo. Agrega la carne de cerdo a la sartén con la salsa y mezcla bien. Añade un poco de vinagre, sal y pimienta al gusto. Deja la mezcla cocinando a fuego lento durante al menos 15 minutos mientras remueves de vez en cuando. Listo! Ya tienes tu carne de cerdo en salsa deliciosa y fácil de preparar.
Cómo preparar carne de cerdo con salsa de vino tinto
¿Busca una receta fácil y deliciosa para preparar carne de cerdo? ¿Por qué no probar su carne de cerdo con una salsa de vino tinto? Esta receta de carne de cerdo a la salsa de vino tinto es una receta fácil y comida rápida. Esta receta se tarda menos de 30 minutos en prepararse.
Lo primero que debe hacer para preparar esta receta de carne de cerdo es cortar la carne de cerdo en trozos pequeños. Luego, sofría los trozos de carne de cerdo en una sartén con una pizca de sal y una cantidad generosa de aceite de oliva. Una vez que los trozos de carne estén bien dorados, añada una taza de vino tinto a la sartén y deje que los sabores se mezclen. Después, añada una cucharada de salsa de tomate y una cucharada de orégano. Deje que la salsa se reduzca y se espesa un poco antes de servir.
Esta receta es una forma fácil y rápida de preparar carne de cerdo con una salsa deliciosa. Esta receta es perfecta para una comida familiar o para una cena íntima. La carne de cerdo y la salsa de vino tinto combinan perfectamente para crear un plato sabroso y satisfactorio. ¡Prepare esta receta hoy mismo y disfrute de una cena deliciosa!