¿Quién no conoce el delicioso sabor de la manzana? Esta fruta es una de las más sabrosas e incluso nutritivas que podemos encontrar en el mercado. Por si fuera poco, con la ayuda del agar agar, un producto obtenido de algas marinas, podemos disfrutar de una receta fácil y deliciosa de dulce de manzana.
En primer lugar, necesitaremos unas buenas manzanas para nuestro dulce. Estas deben estar bien maduras, pues así conseguiremos un sabor más intenso al final. Luego, debemos pelar y trocear las manzanas. A continuación, es importante que las coloquemos en una olla con agua y unas gotitas de jugo de limón para que no se oxide.
Ahora es el momento de poner las manzanas a fuego medio para que se cocinen. Una vez que estén blanditas, las trituraremos bien con un tenedor.
Una vez trituradas, volveremos a la olla para añadir el agar agar junto con un poco de azúcar. De esta manera, conseguiremos una mezcla espesa y cremosa. Dejamos a fuego medio hasta que alcance el punto de ebullición.
Una vez listo, lo único que nos queda es verter el dulce de manzana con agar agar en un recipiente y dejarlo enfriar. Cuando esté totalmente frío, solo tendremos que cortarlo en trozos y servirlo.
Si seguimos estos sencillos pasos, podremos disfrutar de un dulce de manzana con agar agar delicioso. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es mucho más saludable que los dulces caseros tradicionales. Además, al ser un alimento congelable, podemos prepararlo con antelación para tenerlo a mano.
¡A disfrutar de este dulce de manzana con agar agar!
Ingredientes de dulce de manzana con agar agar
Para preparar un delicioso dulce de manzana con agar agar necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 manzanas
- 1 taza de azúcar
- 1 sobre de agar agar
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación del dulce de manzana con agar agar
Estos son los pasos para preparar un delicioso dulce de manzana con agar agar:
- Lava y corta las manzanas en dados pequeños.
- Agrega el agua a una olla con la taza de azúcar y el sobre de agar agar. Mezcla bien y lleva a fuego medio.
- Cuando el agua comience a hervir, baja el fuego y agrega los dados de manzana. Mezcla bien.
- Deja que la mezcla se cocine a fuego bajo durante 10 minutos, removiendo constantemente para que los ingredientes no se peguen.
- Agrega la canela en polvo y mezcla bien.
- Transfiere la mezcla a un recipiente y deja enfriar. Una vez frío, está listo para disfrutar.
Beneficios de preparar dulce de manzana con agar agar
Preparar dulce de manzana con agar agar es una forma deliciosa de aprovechar los beneficios de estos ingredientes:
- Las manzanas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- El agar agar es una excelente fuente de fibra, lo que contribuye al buen funcionamiento del intestino.
- La canela en polvo ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre y es una fuente natural de vitaminas y minerales.
¡Aprende a hacer dulce de manzana con agar agar!
¿Eres fanático del dulce de manzana? ¿Quieres hacer una versión casi sin azúcar y sin gluten? ¡Aquí tienes la receta para hacer dulce de manzana con agar agar! Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado es una delicia saludable.
Los ingredientes que necesitas son: manzanas, agar agar, limón, canela y miel. Primero, pelas y desechas las manzanas y cortas en dados pequeños. Luego, los colocas en una olla con el zumo de un limón y una pizca de canela. Agregas un poco de agua y dejas hervir a fuego bajo hasta que queden suaves.
Después, agregas el agar agar a la mezcla y dejas hervir por unos minutos. Retiras del fuego y añades la miel. Mezclas todo bien y dejas enfriar por varias horas. Una vez frío, el dulce de manzana está listo para ser servido.
Además, este dulce es una opción vegana y sin gluten. Esto significa que es una buena forma de comer dulce sin preocuparse por los altos niveles de azúcar o para aquellos que son intolerantes al gluten. Por lo tanto, es una buena opción para aquellos que buscan comer una comida saludable.
¡Ya ves que preparar dulce de manzana con agar agar es muy fácil y rápido! ¡Y el resultado es una delicia saludable! ¿A qué esperas para preparar tu propio dulce de manzana con agar agar? ¡Prueba esta receta y comparte tu experiencia con nosotros!
