¿Quién no disfruta de una rica flan de huevo al horno baño maría? Esta receta es una de las más populares en el mundo de la repostería, ya que su sabor y su textura son perfectas. Si buscas la receta perfecta para disfrutar de este clásico postre, entonces ¡has venido al lugar correcto!
El flan de huevo al horno baño maría es un postre muy versátil que se puede servir tanto en reuniones de familia como en cenas con amigos. Se trata de una tarta cremosa y sutil que se obtiene al cocer una mezcla de huevos, leche y azúcar.
Preparar este postre no es nada complicado, sino todo lo contrario. Solo hay que seguir unos sencillos pasos para tener un resultado perfecto. Lo primero que se debe hacer es mezclar los huevos, la leche, el azúcar y una cucharadita de canela en polvo. La mezcla debe luego colocarse en un molde previamente engrasado y llevarse al horno.
Aquí es donde entra el baño maría. Para obtener un resultado perfecto, se recomienda poner el molde dentro de una sartén con agua caliente y luego llevarla al horno. Esto evita que el flan se queme o se seque demasiado.
Una vez que el flan esté listo, se debe dejar enfriar por completo antes de desmoldarlo. Vierta alguna salsa de su gusto sobre el flan para darle un toque final especial. ¡Y listo!
¿Qué hay mejor que un rico flan de huevo al horno baño maría? Esta receta es perfecta para compartir en una reunión con familiares y amigos. Así que ¡prepárate para disfrutar de este clásico postre hecho en casa!
Cómo preparar el Flan de huevo al horno baño maría
El flan de huevo al horno baño maría es una receta deliciosa y fácil de preparar que hará las delicias de toda la familia. Esta receta es ideal para comer en cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, un almuerzo o una cena. Está hecho con huevos, leche y azúcar y se cocina al horno baño María para obtener una textura cremosa y un sabor único. La receta requiere un poco de habilidades de cocina, pero es muy sencilla. Aquí te explicamos paso a paso cómo preparar esta delicia.
Ingredientes para preparar el Flan de huevo al horno baño maría
Para preparar el flan de huevo al horno baño maría necesitarás los siguientes ingredientes: 4 huevos, 1 taza de leche, 1/3 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 taza de nueces picadas (opcional).
Preparación del Flan de huevo al horno baño maría
1. Precalienta el horno a 175°C.
2. En un tazón grande, bate los huevos con una batidora eléctrica hasta que estén espumosos.
3. Agrega la leche, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal. Mezcla bien.
4. Agrega las nueces y mezcla de nuevo.
5. Mientras tanto, prepara una fuente para horno con una base de papel encerado.
6. Vierta la mezcla en la fuente y colócala dentro de una fuente para horno con agua caliente.
7. Hornea durante 45 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
8. Retira del horno y deja enfriar.
9. Una vez frío, desmolda el flan, decora con nueces y sirve.
¡Listo! Tu flan de huevo al horno baño maría está listo para disfrutar.
¿Cómo conseguir el flan de huevo al horno perfecto?
El flan de huevo al horno es una de las recetas más antiguas de nuestra cocina, y seguramente una de las más sabrosas. Esta receta es una de las favoritas de muchas personas, y es un plato ideal para servir en cualquier momento. ¿Quieres preparar el mejor flan de huevo al horno? ¡Te lo contamos a continuación!
Lo primero que debes hacer para preparar el mejor flan de huevo al horno es elegir los huevos adecuados. Los huevos de gallina son los mejores para esta receta, y debes asegurarte de que sean frescos y de buena calidad. El tamaño no importa demasiado, aunque si estás preparando varios flanes, es mejor que sean de tamaño mediano para conseguir una consistencia homogénea.
Una vez hayas elegido los huevos adecuados, el siguiente paso es preparar la mezcla. Para ello, debes mezclar los huevos con la leche, el azúcar y una pizca de sal. Esta mezcla debe batirse bien para conseguir una textura homogénea. Una vez tengas la mezcla lista, puedes pasar a preparar el baño maría.
Para preparar el flan de huevo al horno baño maría, necesitas un recipiente hondo y refractario. Rellena el recipiente con agua hasta un nivel intermedio y luego coloca la flanera con la mezcla de huevo dentro. Introduce el recipiente en el horno y deja que se cocine durante unos 30 minutos a una temperatura de unos 180°C.
Cuando el flan esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo. Para conseguir un flan suave y con una textura delicada, recuerda dejarlo enfriar bien. Una vez enfriado, el flan estará listo para servir.
¿Quieres darle un toque especial a tu flan de huevo al horno? Puedes decorarlo con algunos frutos secos o alguna fruta en almíbar para aportarle un sabor diferente. También puedes servirlo con una salsa de carne, una crema pastelera o una salsa de chocolate, ¡para darle un toque muy especial!
¡Con estos sencillos pasos ya tendrás el mejor flan de huevo al horno! ¡Prepara esta receta tradicional y disfruta de un plato delicioso!
