¿Estás buscando una receta de magdalenas diferente de las típicas y con un toque especial? Pues aquí tienes la receta de magdalenas de aceite de oliva de Eva Arguiñano. Esta receta es ideal para servir en cualquier ocasión, ya que no sólo es sana, sino que también es muy sabrosa.
Las magdalenas de aceite de oliva son muy fáciles de preparar. Primero, comienza mezclando en un bol el aceite de oliva, la leche, el huevo y la vainilla. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén combinados y después agrega la harina, el bicarbonato y el azúcar. Mezcla todo con una batidora hasta que la mezcla quede homogénea.
Una vez que todos los ingredientes están mezclados, coloca la mezcla en un molde para magdalenas de 12 unidades y hornea a 180º durante unos 25 minutos. Para comprobar si las magdalenas están hechas, puedes hacer la prueba del palillo, es decir, introduce un palillo en el centro de una magdalena y si sale limpio, significa que están listas para servir.
Las magdalenas de aceite de oliva son una receta muy saludable, ya que el aceite de oliva es el alimento con más beneficios para la salud. Además, el aceite de oliva aporta un sabor único a las magdalenas, lo que las hace irresistibles.
¡Ya están listas para disfrutar! Puedes servir estas magdalenas de aceite de oliva con una buena taza de café y compartirlas con amigos y familiares. ¡Disfruta de esta receta de Eva Arguiñano!
Ingredientes necesarios para preparar magdalenas de aceite de oliva
Las magdalenas de aceite de oliva son una delicia para los amantes de la repostería que quieren disfrutar de los beneficios del aceite de oliva. Esta receta de Eva Arguiñano es muy sencilla y rápida de preparar. Para preparar estas magdalenas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 huevos
- 200 ml de aceite de oliva
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de almendra molida
- 2 cucharaditas de levadura química
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 250 gr de harina de trigo
- 1 cucharadita de canela molida
- 50 gr de pasas (opcional)
Cómo preparar magdalenas de aceite de oliva
Una vez tengas todos los ingredientes, preparar estas magdalenas de aceite de oliva es muy sencillo. Primero, en un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el aceite de oliva y mezcla bien. Incorpora la almendra molida, la levadura, la esencia de vainilla, la harina, la canela molida y las pasas (si las deseas). Mezcla todos los ingredientes para obtener una masa homogénea.
Coloca papeles de magdalena en los moldes deseados y rellénalos con la masa. Hornea a 180ºC durante 20 minutos o hasta que veas que las magdalenas están listas. Antes de servir, decora con canela molida o azúcar glas, y disfruta de unas deliciosas magdalenas de aceite de oliva.
Beneficios de las magdalenas de aceite de oliva
Las magdalenas de aceite de oliva son una delicia y, además, aportan numerosos beneficios a nuestra salud. El aceite de oliva es una fuente importante de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales para el organismo. Además, contiene antioxidantes que nos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Además, las magdalenas de aceite de oliva son una opción saludable para los amantes de la repostería. Esta receta de Eva Arguiñano no necesita mantequilla, lo que le da un toque mucho más saludable. Esto quiere decir que, si comes estas magdalenas con moderación, puedes disfrutar de una deliciosa merienda sin preocuparte por tu salud.
Las magdalenas de aceite de oliva: ¿una receta para el corazón?
Las magdalenas de aceite de oliva son una receta deliciosa creada por el famoso chef español Eva Arguiñano. Estas magdalenas están hechas con los mejores ingredientes, incluyendo aceite de oliva, lo que las hace una opción saludable para disfrutar de un postre o un desayuno.
Además de ser una receta deliciosa, las magdalenas de aceite de oliva tienen muchos beneficios para la salud. En primer lugar, el aceite de oliva es conocido por sus propiedades antiinflamatorias, ayudando a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el aceite de oliva también ayuda a reducir el colesterol y a mejorar la circulación sanguínea.
Otro beneficio de comer magdalenas de aceite de oliva es que contienen antioxidantes. Estos pueden ayudar a combatir los radicales libres, lo que reduce el riesgo de enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón.
Por último, las magdalenas de aceite de oliva son ricas en grasas monoinsaturadas, que son buenas para el corazón. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En conclusión, las magdalenas de aceite de oliva son una receta deliciosa y saludable que es una excelente opción para disfrutar de una comida nutritiva. Además, estas magdalenas tienen muchos beneficios para la salud, como la reducción de los radicales libres y el control del colesterol y los triglicéridos. Si estás buscando una alternativa saludable para los postres, las magdalenas de aceite de oliva son una excelente opción.
