¿Estás intentando reducir el azúcar de tu dieta, pero todavía quieres disfrutar de los sabores dulces? ¡No te preocupes! La mermelada de fresa casera baja en calorías, sin azúcar añadido, es la mejor alternativa.
No hay nada como disfrutar de una tostada con mermelada de fresa para un desayuno saludable. Esta receta casera de mermelada de fresa, baja en calorías y sin azúcar añadido, es una delicia que todos los amantes de la fruta deberían probar. La mezcla de frutas y especias naturales la hace perfecta para añadir sabor sin añadir calorías.
Además, es una receta muy fácil de preparar. Puedes hacerla con fresas maduras, una pizca de canela, y una cucharada de miel para darle el toque dulce perfecto. Simplemente mezcla todos los ingredientes en una olla, cocina hasta que la mezcla espese, y listo.
Lo mejor de esta receta es que se puede preparar en una variedad de formas. Puedes añadir otros ingredientes como frambuesas, arándanos, piña, etc. para darle un sabor único. O incluso puedes usar frutas congeladas en lugar de fresas frescas si no tienes mucho tiempo para preparar la mermelada.
Prepare esta mermelada de fresa casera baja en calorías, sin azúcar añadido, para disfrutar de un dulce saludable en cualquier momento. ¡Es una manera perfecta de agregar sabor a tus desayunos y meriendas sin preocuparte por las calorías!
1. ¿Qué ingredientes necesitas para hacer mermelada de fresa casera baja en calorías?
¡Hacer mermelada de fresa casera baja en calorías es más fácil de lo que piensas! Para hacerlo, necesitas los siguientes ingredientes:
-2 tazas de fresas maduras y limpias
-1/4 de taza de agua
-1/4 de taza de jugo de limón
-3 cucharadas de jarabe de arce
-1/4 de cucharadita de canela molida
Todos estos ingredientes son ricos en nutrientes y tienen bajas calorías, por lo que es una excelente opción para aquellos que quieren comer saludablemente.
2. ¿Cómo hacer mermelada de fresa casera baja en calorías?
Ahora que ya tienes todos los ingredientes, es hora de ponerse manos a la obra. El proceso para preparar la mermelada de fresa casera baja en calorías es bastante sencillo:
-En primer lugar, pon todas las fresas en una olla junto con el agua y el jugo de limón.
-Luego, añade el jarabe de arce y la canela y mezcla bien.
-A continuación, coloca la olla en el fuego y deja que se cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
-Una vez que la mezcla esté lista, deja que se enfríe un poco y luego tritúrala con una batidora para lograr una consistencia homogénea.
-Finalmente, coloca la mermelada en un frasco y guarda en la nevera para que se conserve durante algunos días.
3. ¿Qué beneficios trae la mermelada de fresa casera baja en calorías?
Además de ser una alternativa saludable para aquellos que quieren disfrutar de una mermelada sin sentirse culpables, la mermelada de fresa casera también trae consigo una serie de beneficios para la salud. Estos beneficios incluyen:
-Ayuda a mejorar la digestión: la mermelada de fresa casera contiene un alto contenido de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión.
-Es una buena fuente de antioxidantes: las fresas están cargadas de antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por los radicales libres.
-Es una excelente fuente de vitamina C: las fresas son una excelente fuente de vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
-Ayuda a controlar el peso: comer mermelada de fresa casera baja en calorías puede ayudar a controlar el peso, ya que tiene un bajo contenido calórico.
Cinco sencillos pasos para preparar mermelada de fresa casera baja en calorías
¿Quién dice que una mermelada saludable y baja en calorías no puede ser deliciosa? Esta receta de mermelada de fresa casera sin azúcar añadido es simple, fácil de preparar y soluciona el problema de querer un dulce postre sin tener que recurrir a los ingredientes insalubres. Sigue estos pasos sencillos para conseguir una mermelada baja en calorías que toda la familia disfrutará.
Paso 1: Prepara los ingredientes
La mermelada de fresa casera baja en calorías se prepara con tan solo tres ingredientes: fresas, limón y stévia. Puedes sustituir la stévia por otro edulcorante sin calorías, como la sucralosa o la eritritol.
Paso 2: Prepara la mezcla
En una olla mediana, mezcla los ingredientes y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la mezcla se espese. Para conseguir una consistencia de mermelada adecuada, remueve constantemente con una cuchara de madera.
Paso 3: Tritura y filtra
Pasa la mezcla a través de un colador para eliminar los trozos de fresa y dejar una mermelada suave y sin semillas. Si quieres una consistencia aún más fina, puedes triturar la mezcla con una batidora.
Paso 4: Envasa la mermelada
Verter la mermelada en botellas de vidrio herméticas. Dejar enfriar antes de tapar y guardar en la nevera. Esta mermelada se conserva durante hasta tres semanas.
Paso 5: Disfruta de la mermelada
Añade una cucharada de mermelada a tu tostada por la mañana, usa como topping para tus helados o como relleno para tus pasteles. ¡También es una excelente opción para preparar una rica mermelada casera para regalar!
