¡Hola amigxs! Esta receta es muy fácil, deliciosa y saludable. Esta receta de pechuga de pollo al horno con limón es una de mis favoritas. Es una receta muy versátil que se puede hacer con ingredientes fácilmente disponibles.
Para preparar esta receta, necesitarás pechugas de pollo, un limón, aceite de oliva, sal, pimienta y unas hierbas aromáticas a tu gusto. Primero, comienza lavando el limón y cortándolo en rodajas. Luego, coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno y coloca las rodajas de limón encima. Añade aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas aromáticas a tu gusto.
Mételo al horno a 200°C durante 30 minutos. Verás que las pechugas de pollo se cocinan perfectamente y toman un color dorado.
Una vez que esté cocinado, retíralo del horno y sírvelo inmediatamente. La pechuga de pollo al horno con limón es una receta deliciosa y saludable que seguro te encantará. Puedes acompañarlo con verduras al vapor o una ensalada para completar la comida.
Espero que esta receta te sea de ayuda. ¡A disfrutar!
Ingredientes
Para preparar esta receta deliciosa de pechuga de pollo al horno con limón necesitarás lo siguiente:
- 4 pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 limones
- 1 diente de ajo
- 1/4 de taza de cebolla blanca picada
- 1/4 de taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/4 de taza de perejil picado
Preparación
- Precalienta tu horno a 350°F (180°C).
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno y espolvorea sal y pimienta. Añade el aceite de oliva y masajea el pollo con tus manos para que se impregne bien.
- Coloca la cebolla y el ajo en la fuente y mezcla con el aceite. Espolvorea con un poco más de sal y pimienta.
- Juega un limón sobre el pollo y añade el vino blanco. Cubre con el caldo de pollo y el resto de limón.
- Hornea por unos 40 minutos, hasta que el pollo esté bien dorado y cocido por dentro.
- Retira del horno y espolvorea con el perejil picado.
Servir y disfrutar
Sírvelo junto a una ensalada y una guarnición de tu elección. ¡Es una opción deliciosa y fácil para una cena sabrosa! Si quieres preparar el mismo plato para tu familia, simplemente aumenta la cantidad de ingredientes según sea necesario. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta de pechuga de pollo al horno con limón!
¿Cómo preparar la pechuga de pollo al horno con limón?
Preparar pechuga de pollo al horno con limón es una receta súper fácil, que en pocos minutos tendremos lista para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Lo primero que haremos será preparar nuestros ingredientes:
- Dos pechugas de pollo.
- Una lima.
- Una cucharada de sal.
- Una cucharada de pimienta.
- Un chorrito de aceite de oliva.
- Una cucharada de mantequilla.
Una vez tengamos todos los ingredientes, empezaremos a preparar nuestra receta. Comenzaremos por limpiar las pechugas de pollo y colocarlas en un recipiente. Después, añadiremos la sal, la pimienta y el aceite de oliva. A continuación, exprimimos el limón y echamos su zumo por encima de las pechugas. Finalmente, agregamos la cucharada de mantequilla y mezclamos bien todos los ingredientes.
Ahora, colocamos las pechugas de pollo con limón en un molde para horno y lo metemos al horno a 180°C durante unos 20-25 minutos, hasta que estén cocinadas.
¡Ya tenemos nuestra receta de pechuga de pollo al horno con limón lista para disfrutar de una comida saludable y deliciosa! ¡Buen provecho!