¿Alguna vez has pensado en preparar un postre delicioso sin tener que recurrir a un chef profesional? Si es así, la tarta de coco fácil y rápida es la receta perfecta para ti. Esta deliciosa tarta de coco es perfecta para servir en cualquier momento del día, desde una merienda hasta un postre.
Elaborar una tarta de coco fácil y rápida es mucho más sencillo de lo que parece. Empezando con la base, necesitarás galletas de chocolate, mantequilla derretida y azúcar morena. Mezcla estos ingredientes en un tazón y presiona la mezcla en un molde desmoldable de 22 centímetros de diámetro. Luego, envuelve el molde con papel de aluminio y colócalo en el refrigerador por aproximadamente una hora.
Ahora, es el momento de preparar el relleno. Necesitarás coco rallado, leche evaporada, crema de leche, mantequilla y azúcar morena. Mezcla estos ingredientes en un tazón y luego vierte la mezcla sobre la base de galletas. Luego, coloca la tarta en el refrigerador por al menos cuatro horas antes de servir.
Una vez que la tarta esté lista para servir, puedes decorarla con algunos ingredientes extra. Prueba con coco rallado, nueces, frutos secos y cualquier otra cosa que tengas a mano. Estos ingredientes le darán a tu tarta un toque único y delicioso.
Con esta receta de tarta de coco fácil y rápida, ahora puedes disfrutar de un postre delicioso y sin complicaciones en casa. Esta tarta de coco es perfecta para servir en ocasiones especiales o para una merienda con amigos. ¡Tu familia y amigos se sorprenderán con lo fácil que es preparar un postre delicioso en casa!
1. Ingredientes necesarios para preparar una exquisita tarta de coco
Para preparar una tarta de coco fácil y rápida, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Una lata de leche condensada (395 g)
- Una lata de leche evaporada (370 ml)
- Una lata de crema de coco (400 ml)
- 3 huevos
- Un paquete de galletas tipo Maria (200 g)
- Un poco de aceite de oliva para engrasar el molde
- Una cucharada de canela en polvo para decorar (opcional)
2. Cómo preparar la mejor tarta de coco en casa
Una vez tengas los ingredientes necesarios, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 °C. Mientras se calienta, engrasa un molde para hornear con aceite de oliva y coloca las galletas Maria en el fondo del mismo para formar la base.
Ahora, para preparar la tarta de coco, mezcla en un bol la leche condensada, la leche evaporada y la crema de coco. Añade los huevos uno a uno y bate bien con unas varillas hasta que la mezcla quede homogénea. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea aproximadamente durante una hora.
3. Tips para una tarta de coco perfecta
Aunque esta receta es muy simple, existen algunos trucos para conseguir una tarta de coco perfecta.
- No te excedas con la cantidad de leche condensada, ya que podría quedar demasiado dulce.
- Puedes decorar la tarta con canela en polvo o con un poco de coco rallado.
- Si tu horno es muy potente, reduce la temperatura a 170 °C para que la tarta no se queme.
- Es importante que no te excedas con el horneado, para que la tarta no se reseque.
- Añade un poco de ralladura de limón para darle un toque especial.
- Para servir la tarta, puedes añadir un poco de nata montada.
Cómo hacer la glaseado perfecto para la tarta de coco fácil y rápida
¿Quieres darle a tu tarta de coco fácil y rápida un toque especial? El glaseado es el ingrediente perfecto para darle a tu tarta el sabor y la presentación perfecta. Para hacer el glaseado perfecto para tu tarta de coco necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de azúcar impalpable
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Una vez tengas los ingredientes, sigue estos sencillos pasos para hacer el glaseado perfecto.
- Derrite la mantequilla a fuego medio en una cacerola.
- Agrega la leche y el extracto de vainilla y remueve bien.
- Agrega poco a poco la azúcar impalpable hasta obtener la consistencia deseada.
- Retira del fuego y deja enfriar unos minutos antes de usarlo.
El glaseado perfecto para tu tarta de coco fácil y rápida estará listo para usar. Usa una cuchara para verter el glaseado sobre la tarta de coco y deja que se seque antes de servir. ¡Y listo! Ya tienes la tarta de coco fácil y rápida con el glaseado perfecto para deleitar a todos tus invitados. ¡Buen provecho!