¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa tarta de crema pastelera sin horno? Entonces ¡has llegado al lugar correcto!
La tarta de crema pastelera sin horno es un postre delicioso y muy sencillo de preparar. Esta receta es perfecta para aquellos que están empezando en el mundo de la repostería, pero también es una excelente opción para los que quieren preparar algo rápido para una ocasión especial.
La base de la tarta de crema pastelera sin horno es una masa de galletas trituradas, que se mezcla con mantequilla y azúcar para formar una masa consistente. Esta masa se vierte en un molde desmontable y se aplana con ayuda de una cuchara. Después, se fríe ligeramente para darle un toque crujiente.
Una vez que la masa esté lista, se cubre con una capa de crema pastelera. Esta crema se prepara con huevos, leche, azúcar y harina. La crema pastelera debe dejarse enfriar antes de ser colocada sobre la base de la tarta.
Por último, la tarta se decora con frutas frescas, chocolate derretido o lo que más te guste. ¡Y listo! Ya tienes tu tarta de crema pastelera sin horno.
Si quieres darle un toque extra a tu tarta, puedes añadir algunos ingredientes a la crema como canela, vainilla o naranja. ¡Espera a ver la cara de sorpresa de tus invitados!
Ya ves, preparar una tarta de crema pastelera sin horno es muy sencillo. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren preparar un postre delicioso sin tener que encender el horno. ¡Disfruta de tu rica tarta!
Ingredientes para tarta de crema pastelera sin horno
Si quiere preparar una tarta de crema pastelera sin horno, los ingredientes que necesitará son: 250 gr de galletas María, 110 gr de mantequilla (a temperatura ambiente), 100 ml de leche entera, 3 cucharadas de azúcar, 4 huevos medianos, 500 ml de nata líquida para montar, 100 gr de azúcar glas y una pizca de sal.
En primer lugar, se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Esta mezcla se extiende en el fondo de un molde desmontable de unos 22 cm de diámetro, cubriendo bien toda la base y los laterales, y reservándose un poco para decorar. Se pulsa bien con los dedos para conseguir una base compacta y se reserva.
En un recipiente aparte, se mezclan los huevos, la leche, el azúcar y la sal hasta que se integren bien. Se vierte esta mezcla en el molde, cubriendo la base de galleta y se deja reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Una vez reposada, se introduce el molde en el horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.
Cómo preparar la crema pastelera para la tarta sin horno
La crema pastelera es uno de los ingredientes esenciales para preparar una tarta de crema pastelera sin horno. El proceso para prepararla es sencillo y se realiza en pocos pasos. Se comienza por hervir en una cazuela la nata líquida junto con el azúcar glas. Una vez que esté hirviendo se añaden los huevos, previamente batidos, y se remueve con una cuchara de madera para que se integren bien. Se deja cocer a fuego suave hasta que la crema espese. Una vez lista, se deja enfriar.
La crema pastelera se vierte sobre la base de galleta una vez que esta ha reposado unos 30 minutos. Se cubre toda la superficie con esta crema y se vuelve a introducir el molde en el horno durante 25 minutos más. Una vez lista, se deja enfriar antes de desmoldar.
Cómo decorar una tarta de crema pastelera sin horno
Una vez que la tarta de crema pastelera sin horno esté lista, se puede decorar. Una buena idea es usar la masa de galletas que se había reservado para cubrir la tarta. Se trituran las galletas con un mortero o con una batidora y se esparcen por encima de la tarta. Se puede añadir fruta fresca para dar un toque de color. El limón con fresas es una combinación muy apetecible.
Otra opción es usar diferentes tipos de chocolate para decorar la tarta. Se pueden usar trocitos de chocolate blanco, negro y con leche para crear una decoración original. También se pueden usar frutos secos como almendras, nueces y avellanas para dar un toque crujiente a la tarta.
Una vez lista, la tarta de crema pastelera sin horno puede servirse. Se puede guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cómo añadir un toque especial a tu tarta de crema pastelera sin horno
¿Quieres darle un toque especial a tu tarta de crema pastelera sin horno? Esta receta fácil y rápida seguramente será un éxito en tu próxima comida. Aquí te ofrecemos algunas ideas para añadir un toque especial a tu tarta de crema pastelera sin horno.
-Agrega una capa de frutas frescas o congeladas para un toque de sabor y color. Puedes elegir entre frutas como fresas, frambuesas, arándanos, uvas, etc.
-Añade algunos trozos de chocolate para un toque dulce. Puedes usar trozos de chocolate semi-amargo, chocolate con leche, chocolate blanco, etc.
-Agrega una capa de crema batida para un toque cremoso. Puedes usar crema de leche, crema de leche condensada, crema de coco, etc.
– Usa diferentes tipos de galletas o galletas doradas para la base de la tarta. Puedes elegir entre galletas de vainilla, galletas de chocolate, galletas de avena, etc.
-Añade una capa de glaseado para un toque brillante. Puedes usar glaseado de chocolate, glaseado de vainilla, glaseado de limón, etc.
-Agrega una capa de frutos secos para un toque crujiente. Puedes usar almendras, nueces pecanas, avellanas, etc.
Estas son algunas ideas para darle un toque especial a tu tarta de crema pastelera sin horno. ¡No dudes en ser creativo y añadir tu propio toque personal!
