¿Se te antoja una deliciosa tarta de fresa y nata para endulzar tu día? Si no tienes horno, ¡no te preocupes! Esta receta de tarta de fresa y nata sin horno es la mejor receta que vas a encontrar. ¡Y no te tomará mucho tiempo prepararla!
Esta receta es perfecta para un postre divertido y fácil de preparar para cualquier reunión o para disfrutar con una taza de café. Es una receta deliciosa con un sabor dulce y ácido a la vez. La mezcla de sabores entre la fresa y la nata resulta en una combinación perfecta.
Es una receta que no requiere muchos ingredientes y tampoco mucho tiempo para prepararla. Todo lo que necesitas son unos cuantos ingredientes comunes que seguramente tienes en tu despensa: galletas maría, mantequilla, azúcar, nata, fresa y gelatina.
Empieza preparando la base de la tarta. Para ello, tritura las galletas maría hasta que queden en un polvo fino. Luego, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y la mezcla de galletas trituradas. Esta mezcla debe extenderse en una bandeja para horno previamente cubierta con un papel antiadherente. Después, colócala en la nevera para que se enfríe.
Mientras se enfría la base, mezcla la nata con una cucharada de azúcar y una cucharadita de extracto de vainilla para conseguir una crema espesa. Luego, extiende la crema de nata uniformemente sobre la base de galletas. Después, coloca encima las fresa troceadas y procede a cubrir todo con la gelatina previamente disuelta en agua.
Coloca la tarta en la nevera durante unas cuantas horas para que se enfríe y se solidifique correctamente. ¡Ya estás listo para disfrutar de esta deliciosa tarta de fresa y nata sin horno!
¡No dudes en probar esta receta fácil y deliciosa! Vas a sorprender a todos tus invitados con esta receta increíble. ¡Es un postre que no puedes dejar de probar!
Insumos para preparar la tarta de fresa y nata sin horno
Preparar la tarta de fresa y nata sin horno es una tarea sencilla que requiere de algunos ingredientes esenciales para preparar una receta deliciosa. Lo primero que necesitamos son 200gr de galletas de vainilla. Estas galletas deben triturarse con ayuda de una procesadora de alimentos hasta que queden como una fina harina. La segunda parte de la receta es el relleno de la tarta. Para esto necesitaremos 200gr de queso crema, 100ml de nata líquida, 1 cucharadita de ralladura de limón, 1/4 cucharadita de sal y 3 cucharadas de azúcar. Estos ingredientes deben mezclarse hasta obtener una masa homogénea. Por último, necesitaremos 500gr de fresas y 2 cucharadas de azúcar para preparar el topping de la tarta.
Paso a paso para preparar la tarta de fresa y nata sin horno
Para preparar la tarta de fresa y nata sin horno necesitaremos un molde para hornear desmontable, una procesadora de alimentos y una licuadora. Primero debemos triturar las galletas de vainilla en la procesadora hasta obtener una fina harina. Esta harina debe colocarse en el fondo del molde, presionar con la yema de los dedos para que quede bien compactada y reservar. A continuación, en un recipiente, mezclamos el queso crema, la nata líquida, la ralladura de limón, la sal y el azúcar hasta obtener una masa homogénea. Esta mezcla debe verterse en el molde y luego llevar al refrigerador durante al menos 3 horas. Una vez pasado este tiempo, en una licuadora, licuamos las fresas junto con el azúcar para preparar el topping de la tarta. Esta mezcla debe verterse sobre la tarta y llevar de nuevo al refrigerador por una hora más. Finalmente, ya tendremos lista nuestra tarta de fresa y nata sin horno.
Tips para obtener una tarta de fresa y nata sin horno perfecta
Si queremos obtener una tarta de fresa y nata sin horno perfecta, lo primero que debemos hacer es elegir galletas de vainilla de buena calidad. Esto nos ayudará a obtener una base crujiente y sabrosa. También es importante usar un queso crema suave para el relleno de la tarta ya que le dará una textura cremosa y ligera. Además, para obtener un topping perfecto, es importante que las fresas estén maduras y que se licuen con cuidado para que queden con una consistencia suave. Finalmente, es importante que la tarta se deje reposar un tiempo en el refrigerador para que los sabores se mezclen y se obtenga una tarta esponjosa y deliciosa.
Cómo hacer una tarta de fresa y nata sin horno
¿Estás listo para preparar una deliciosa tarta de fresa y nata sin horno? Esta receta no requiere horno, y es bastante sencilla de seguir. Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 403 gramos de galletas Digestive
- 190 gramos de mantequilla sin sal
- 400 ml de nata para montar
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 125 gramos de mermelada de fresa
Para empezar, necesitas triturar las galletas Digestive para formar una masa. Puedes usar un procesador de alimentos para hacerlo, o un mortero. A continuación, calienta la mantequilla en el microondas durante unos segundos hasta que esté derretida. Mezcla la mantequilla derretida con la masa de galletas hasta obtener una mezcla homogénea.
Ahora, cubre el fondo de un molde de tarta con la mezcla de galletas y mantequilla. Asegúrate de presionar la mezcla bien para que quede bien pegada al fondo del molde.
A continuación, monta la nata con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una crema consistente. Vierte la mitad de la nata sobre la base de galletas y mantequilla.
Esparce la mermelada de fresa sobre la nata montada. A continuación, añade el resto de la nata por encima. Coloca la tarta en la nevera durante al menos 2 horas para que se enfríe.
Una vez fría, puedes desmoldar la tarta y decorarla con tu fruta favorita. ¡Ya está lista para servir! Esta deliciosa tarta de fresa y nata es perfecta para cualquier ocasión. ¡Esperamos que te guste!
