¿Quién no disfruta de una tarta de limón con leche condensada? Esta receta es un clásico, que se prepara de forma sencilla y rápida. La combinación de los ricos sabores cítricos y dulces de la tarta, hacen que sea una de las favoritas en las reuniones familiares.
Es una receta que toma poco tiempo de preparación, por lo que es ideal para aquellos momentos en los que necesitas tener un postre listo en poco tiempo. Además, es una de las más accesibles, ya que los ingredientes que la componen son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado.
La receta consta de una base de masa quebrada, una capa de una mezcla de leche condensada, huevos y jugo de limón y una capa de crema de limón para terminar de darle el toque cítrico a la tarta. El resultado es un postre esponjoso y ligero, con un sabor delicioso.
Aunque se trata de una receta muy sencilla, hay algunos trucos que puedes aplicar para mejorarla. Por ejemplo, para que la masa quede más crujiente, agrega una cucharada de harina a la mezcla antes de hornearla. Otra opción es usar limones frescos en lugar de jugo de limón para darle más sabor a la tarta.
Además, la tarta de limón con leche condensada es muy versátil, ya que puedes agregar algunos de tus ingredientes favoritos para darle tu toque personal. Por ejemplo, puedes agregar frutos rojos o coco rallado para emparejar los sabores.
Esta receta es una forma simple y rápida de hacer un postre delicioso, que seguramente será el centro de atención en tus reuniones familiares. Así que reúne los ingredientes y disfruta de la tarta de limón con leche condensada. ¡Te aseguramos que no te vas a arrepentir!
Ingredientes para preparar la tarta de limón con leche condensada
Si queremos preparar una tarta de limón con leche condensada, necesitamos los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Mantequilla para engrasar el molde
Es importante que los ingredientes estén a temperatura ambiente para que se integren mejor.
Preparación de la tarta de limón con leche condensada
Una vez tenemos los ingredientes, procedemos a preparar la tarta de limón con leche condensada. Para ello, seguimos los siguientes pasos:
- Engrasamos el molde con mantequilla.
- Batimos los huevos con la leche condensada hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agregamos la harina, el zumo de limón y la ralladura de limón a la mezcla.
- Vertemos la mezcla en el molde y horneamos durante 25 minutos a 180°C.
Una vez transcurrido el tiempo, retiramos del horno y dejamos enfriar.
Presentación de la tarta de limón con leche condensada
Una vez la tarta está fría, podemos servirla tal como está o bien decorarla con algunas frutas, como fresas, frambuesas o arándanos. También podemos añadir una capa de glaseado de limón para darle un toque especial. Esta tarta es ideal para servir en una reunión o en una merienda.
¡Disfruta de tu tarta de limón con leche condensada!
¿Cómo conseguir que la tarta de limón con leche condensada quede con una textura esponjosa?
La tarta de limón con leche condensada es una receta que todos podemos hacer en casa y que resulta deliciosa. Una de las claves para que la tarta quede perfecta es conseguir una textura esponjosa. Aquí te damos algunos consejos para conseguirlo:
– Utiliza huevos frescos. Cuanto más frescos sean, mejor será el resultado de la tarta.
– Añade un poco de aceite de oliva al momento de mezclar los ingredientes. Esto aportará humedad a la tarta y conseguirás una textura más esponjosa.
– No amases demasiado la masa. Para conseguir una textura esponjosa, es mejor amasar la masa un poco y luego desmenuzarla con las manos.
– No te excedas con los tiempos de cocción. La tarta de limón con leche condensada debe hornearse entre 25 y 30 minutos aproximadamente. Si se hornea demasiado, la tarta se volverá seca.
Siguiendo estos consejos conseguirás que la tarta de limón con leche condensada quede con una textura esponjosa y deliciosa. ¡Disfruta de tu tarta!
