¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa tarta de manzana? Entonces, ¡has llegado al lugar correcto! Hemos preparado una receta increíblemente fácil y rápida de tarta de manzana con crema pastelera que sin duda te encantará.
Esta tarta de manzana con crema pastelera es una verdadera delicia. Su base de masa es fácil de preparar y la crema pastelera se hace en un abrir y cerrar de ojos. Además, la combinación de sabores entre la manzana y la crema pastelera es simplemente inigualable.
Para preparar la masa de la tarta de manzana con crema pastelera, necesitarás harina, mantequilla, azúcar, huevos y un poco de leche. Primero, mezcla la harina con la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa con consistencia arenosa. Luego, agrega los huevos y la leche y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Extiende la masa en una bandeja para hornear y hornea durante unos 15-20 minutos.
Mientras tanto, prepara la crema pastelera. Necesitarás huevos, leche, azúcar, harina y un poco de vainilla. En una cacerola, mezcla la leche, el azúcar y la harina. Luego, agrega los huevos y la vainilla y cocina a fuego medio hasta que la mezcla espese.
Una vez que la masa esté lista, retírala del horno y cubre con la crema pastelera. Luego, agrega unas rodajas de manzana y hornea durante unos 30-35 minutos.
¡Y listo! Tu tarta de manzana con crema pastelera estará lista. Déjala enfriar un poco antes de servir para que los sabores se amalgamen mejor. ¡Disfruta de tu deliciosa y fácil tarta de manzana con crema pastelera!
Ingredientes para la Tarta de Manzana con Crema Pastelera
- 100 gramos de galletas tipo maría o similar
- 70 gramos de mantequilla
- 3 manzanas medianas
- 2 huevos
- 300 ml de leche entera
- 100 gramos de azúcar
- 25 gramos de harina
- 50 gramos de almendras molidas
- Canela en polvo al gusto
La tarta de manzana con crema pastelera es un postre delicioso y sencillo de preparar. Esta receta es ideal para los días en los que queremos algo dulce sin complicarnos demasiado. Esta receta es muy fácil de hacer y su preparación no lleva mucho tiempo. Sigue los pasos a continuación y disfruta de una tarta de manzana con crema pastelera deliciosa.
Preparación de la Base de Galletas
La primera parte de la receta es preparar la base de galletas. Para ello, tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. A continuación, derrite la mantequilla y mezcla con el polvo de galletas. Añade un poquito de canela en polvo al gusto. Coloca la mezcla en la base de un molde desmontable y aplana con ayuda de una cuchara.
Preparación de la Crema Pastelera
Para preparar la crema pastelera, primero pon la leche a calentar junto con una pizca de canela en polvo. En un bol, mezcla los dos huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la harina y mezcla bien. Cuando la leche esté caliente, agrégala de a poco a la mezcla anterior, removiendo para que no se formen grumos. Vierte la mezcla de nuevo a la cazuela y remueve a fuego bajo hasta que la crema se engrosse. Deja que se enfríe antes de usar.
Consejos para Hornear la Mejor Tarta de Manzana con Crema Pastelera
¿Quieres preparar la mejor tarta de manzana con crema pastelera? Esta receta fácil y rápida es un clásico de postres y totalmente irresistible. Aquí hay algunos consejos y trucos para ayudarte a conseguir la tarta de manzana con crema pastelera perfecta:
- Es importante usar la cantidad correcta de mantequilla para el hojaldre. Una forma sencilla de conseguirlo es usar dos partes de mantequilla por una parte de harina para el hojaldre.
- Asegúrate de que el hojaldre esté bien frío antes de hornearlo. De esta forma, se mantendrá su forma y el resultado será una tarta con una corteza crujiente y crocante.
- No te saltes el paso de añadir una capa de azúcar y canela sobre la capa de manzana. Esto añadirá un sabor dulce y delicioso a tu tarta.
- Evita que la crema pastelera se corte al hornear. Para conseguirlo, cubre la tarta con una lámina de papel de aluminio antes de meterla al horno.
- Añade un toque especial a tu tarta de manzana con crema pastelera con una deliciosa cobertura de tu preferencia. Por ejemplo, una mezcla de nueces, chips de chocolate o pedacitos de galletas.
¡Sigue estos consejos y tendrás la tarta de manzana con crema pastelera más deliciosa! ¡Buen provecho!
